用料
吉利丁片 | 10克 |
纯牛奶 | 200克 |
木糖醇 | 20克 |
奶油芝士 | 70克 |
原味奶酪棒(哄娃神器)的做法
吉利丁片冷水泡软
奶油芝士加入木糖醇,搅拌至顺滑状态,没有颗粒
纯牛奶加热至40度左右,加入奶油芝士搅拌均匀,再加入沥干水的吉利丁片搅拌均匀
放入模具中,冷藏一小时,冷冻两小时,脱模,装袋,完成
用料
吉利丁片 | 10克 |
纯牛奶 | 200克 |
木糖醇 | 20克 |
奶油芝士 | 70克 |
原味奶酪棒(哄娃神器)的做法
吉利丁片冷水泡软
奶油芝士加入木糖醇,搅拌至顺滑状态,没有颗粒
纯牛奶加热至40度左右,加入奶油芝士搅拌均匀,再加入沥干水的吉利丁片搅拌均匀
放入模具中,冷藏一小时,冷冻两小时,脱模,装袋,完成