酱香牛肉炸酱面（超简单）

用料  

酱香牛肉炸酱面（超简单）的做法  

1. 普通的龙须面，一个人吃就一把或者两把，用水煮开两次，捞出锅用凉水冲，沥干水，平铺在盘子里（千万不要全部放在碗里不然会黏成一团）让它冷静一下*罒▽罒*

2. 在锅里倒入油（最好是不粘锅不然等下炒面容易黏锅），个人推荐多放一点油，但也不要太多，等它烧至七分热

3. 那么烧油过程中来准备酱，我用的是小康牛肉酱，挖两勺（根据个人口味）然后在放一点白糖，一小勺醋，拌匀

4. 油差不多了把酱倒进锅里，五秒之后不要犹豫把面也倒进去，用筷子抄，用铲子的话面容易碎，让面条全部都裹上了酱

5. 最后尝一下如果觉得味道不够就再放点酱或者盐

小贴士

可以根据个人口味加白菜什么的