这是一款低脂快手又好味的羹汤,直接用太太乐鸡汁调味不用额外加盐味道就很鲜啦~
用料
太太乐鲜鸡汁 | 2-3勺 |
鸡胸肉 | 100g |
胡萝卜 | 50g |
黑木耳 | 5朵 |
内脂豆腐 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
水(煮汤用) | 1000g |
玉米淀粉 | 2勺 |
水(淀粉用) | 适量 |
香菜(可不加) | 适量 |
鸡肉豆腐羹-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
鸡胸肉洗净切条
胡萝卜切成丝,木耳泡发后切丝,内脂豆腐切丁
鸡肉热水灼一下备用
烧一锅水,水煮开后加入鸡肉条木耳丝胡萝卜丝大火煮1-2分钟,然后调成中小火
鸡蛋打散,倒入汤里搅成蛋花
放入豆腐丁
加入太太乐鲜鸡汁调味
淀粉加清水兑开
倒入淀粉水勾芡,调成大火煮开即可
根据个人喜好加入适量香菜
小贴士
这汤羹直接使用太太乐鲜鸡汁调味不用再额外加其他的调味料