包贵乾盖饭

由于辽宁凤城的包贵乾泛滥，严重影响人们的正常生活，迫使人们对包贵乾进行捕杀，为促进经济发展，将废弃包贵乾做成菜

用料  

包贵乾盖饭的做法  

1. 将被打肿的包贵乾进行剖解，去除腥线，倒料酒腌制半小时去肿，不然会影响口感

2. 将腌制好的包贵乾放入盆中，放入糖，盐，地沟油少许，抓拌均匀，再腌制十二小时

3. 将米饭倒入锅中，开大火爆炒，放入鸡蛋或包贵乾的**，炒至金黄，关火

4. 将腌制好的包贵乾放入另一口锅，加入地沟油，爆炒至包贵乾肉质发硬，关火

5. 将炒熟的包贵乾倒在炒饭上，装盘，完成，之后，倒入垃圾桶

小贴士

为响应垃圾分类，请倒入不可回收垃圾桶