牛蛙肉质细嫩,营养丰富,加入富含维生素的青红椒,颜色也很鲜艳
用料
牛蛙 | 三只 |
葱姜 | 适量 |
西兰花 | 一小朵 |
生抽老抽盐料酒胡椒面 | |
花椒 | 1O粒 |
青红椒 | 各半个 |
青红牛蛙的做法
牛蛙切块
葱姜切片
青红椒切块
西兰花切小朵
十分钟后调整咸淡,加西兰花,青红椒翻炒,放点胡椒面炒匀出锅。
成啦
小贴士
生抽调味可多放,老抽上色要少放,生抽老抽都是重盐,所以先少放点盐
牛蛙肉质细嫩,营养丰富,加入富含维生素的青红椒,颜色也很鲜艳
用料
牛蛙 | 三只 |
葱姜 | 适量 |
西兰花 | 一小朵 |
生抽老抽盐料酒胡椒面 | |
花椒 | 1O粒 |
青红椒 | 各半个 |
青红牛蛙的做法
牛蛙切块
葱姜切片
青红椒切块
西兰花切小朵
十分钟后调整咸淡,加西兰花,青红椒翻炒,放点胡椒面炒匀出锅。
成啦
小贴士
生抽调味可多放,老抽上色要少放,生抽老抽都是重盐,所以先少放点盐