接上一个麻辣香肠
用料
猪肉 | 2500克 |
盐 | 30克 |
糖 | 80克 |
十三香 | 15克 |
鸡精 | 40克 |
姜汁 | 50克 |
酱油 | 80克 |
老抽 | 20克 |
酒 | 75克 |
十三香腊肠的做法
猪肉切小片,均匀裹上上述调料!
灌肠!
悬挂于阴凉通风处7天!
接上一个麻辣香肠
用料
猪肉 | 2500克 |
盐 | 30克 |
糖 | 80克 |
十三香 | 15克 |
鸡精 | 40克 |
姜汁 | 50克 |
酱油 | 80克 |
老抽 | 20克 |
酒 | 75克 |
十三香腊肠的做法
猪肉切小片,均匀裹上上述调料!
灌肠!
悬挂于阴凉通风处7天!