夏天的汤：苦瓜酸菜黄豆汤

夏天的时候，适当吃点“苦”，很开胃哦。加了酸菜之后汤“苦甘苦甘”得

用料  

夏天的汤：苦瓜酸菜黄豆汤的做法  

1. 黄豆提前浸泡半个小时以上

2. 将苦瓜、黄豆、酸菜、骨头放进锅里，加入适量水，大火烧开后撇去浮沫。转小火，煲一个小时。加盐即可，苦甘苦甘，太好喝了，很适合夏天呀。

小贴士

酸菜是两片叶子就好，不用太多。