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野蘑菇炖鸡

来源：料理馆 2.29W 次

用料

蘑菇
鸡块
油
葱花
姜片
酱汪
盐
糖
胡椒粉
高汤

野蘑菇炖鸡的做法

鸡肉剁成小块，用开水焯过
蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍
锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了

#野蘑菇炖鸡 #炖鸡 #好吃 #蘑菇

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