用料
牛肉 | 400克 |
盐 | 8克 |
猪肥 | 50克 |
鸡精 | 1勺 |
蒜蓉 | 20克 |
沙茶酱 | 1勺 |
冰块 | 50克 |
正宗潮汕牛肉丸的做法
潮汕正宗牛肉丸制作方法
潮汕正宗肉丸鱼丸
小贴士
做潮汕牛肉丸,先把牛肉先冰冻10分钟,然后就可以开始捶打起胶,也可以机器打加入冰块
用料
牛肉 | 400克 |
盐 | 8克 |
猪肥 | 50克 |
鸡精 | 1勺 |
蒜蓉 | 20克 |
沙茶酱 | 1勺 |
冰块 | 50克 |
正宗潮汕牛肉丸的做法
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潮汕正宗肉丸鱼丸
小贴士
做潮汕牛肉丸,先把牛肉先冰冻10分钟,然后就可以开始捶打起胶,也可以机器打加入冰块