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Milu食堂之茄汁猪扒

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Milu食堂之茄汁猪扒的做法步骤图

我家胖纸很爱吃猪扒,外面吃的都太坑,于是自己做,胖纸吃得不停刮锅!哈哈哈😄

用料  

鸡蛋 1
猪扒 随意
番茄 2个
生粉 适量
茄汁 适量
白醋 适量

Milu食堂之茄汁猪扒的做法  

  1. 猪扒腌制半小时,放盐油适量

  2. 打个鸡蛋,让猪扒包裹着蛋液

  3. 剩下一点蛋液加生粉mix到一起,每块猪扒均匀包裹着

  4. 油热了就下猪扒炸,不用炸太老了,差不多用筷子戳戳,轻易戳进去证明猪扒可以了

  5. 加点油番茄进锅,随后准备好茄汁、醋、糖盐、随自己口味调整,醋不用放太多

  6. 最后倒猪扒,大火收汁搞定!

#茄汁 #猪扒 #Milu #食堂
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