麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）

突然很想念吃火锅时的宽粉，所以自己做了拌宽粉，很好吃！也很简单！学起来！

用料  

麻酱酸辣拌宽粉（超级容易）的做法  

1. 在碗中加入蒜泥➕小米辣椒➕葱➕一小勺白芝麻➕一勺陈醋➕一勺酱油➕一勺蚝油➕半勺白糖➕一勺半辣椒面，然后淋入热油。
   
   用量都是按照自己喜欢的口味加入哦，因为这次买的辣椒比较大所以我只加了一个，喜欢辣的可以调整用量。
   勺子是我们喝汤用的白色陶瓷小勺子大小。

2. 在准备调料的时候宽粉煮好了，先加点水泡着，防止他们黏在一起

3. 一勺麻酱，加入三勺水，搅拌稀释。
   然后倒入调料中，加入宽粉和配菜，搅拌。

4. 搅拌均匀即可开吃！ 还可以加入香菜和花生！会更香！