桂花蜜豆糕

甜甜的桂花糖加入红红的蜜豆，让人尝上一口就忘不了，预示着我们甜蜜蜜的好日子。。。

用料  

桂花蜜豆糕的做法  

1. 将粘米粉、糯米粉按照1：1的比例混合，澄粉少许，加适量水混合，我是戴上硅胶手套用手揉的，这样更均匀。然后将蜜红豆、桂花糖依次加入，拌匀，醒5-10分钟。

2. 将备好的材料装入一个2cm左右高的盒子，底部垫上锡纸，用平勺压实，再撒上一层桂花糖，入蒸箱，蒸15分钟。

3. 切块

4. 装入食盒就可以带给小盆友分享了。。。

小贴士

澄粉的加入才会更好吃哦！