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腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍

来源:料理馆 1.73W 次
腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图

用料  

萝卜 2根
白醋 适量
适量
小米辣 6根

腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法  

  1. 准备两根萝卜洗白白,主要不要去皮,这样更加脆,吃起来有嚼劲

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第2张
  2. 切段,然后切条

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第3张
  3. 切成均匀大小的条,然后放盐搅拌均匀,杀去水分

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第4张
  4. 准备辅料,小米辣,姜丝,蒜片,葱段(也可以不用)

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第5张
  5. 加醋,白糖,生抽,味精,再兑点水搅拌一下

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第6张
  6. 挤出水分后清洗两边

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第7张
  7. 再挤干水分

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第8张
  8. 把料倒入萝卜中开始腌制

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第9张
  9. 这是腌制一天以后的样子,注意吃的时候要用无菌筷子哦!

    腌制白萝卜条,酸辣爽口,脆👍👍👍的做法步骤图 第10张
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