嫩姜炒肉

姜辣辣的肉嫩嫩的

用料  

嫩姜炒肉的做法  

1. 肉洗干净切厚片 姜洗干净切片

2. 锅中加油五成热放入肉爆炒一直到肉变色加盐 料酒
   在放入姜爆炒3/5分钟就好了

3. 今天的菜你学会了吗

小贴士

子姜可以增进食欲，也可以镇吐、活血驱寒，促进身体内寒气消失。子姜可以抑制癌细胞的活性，具有抗癌的功效。子姜可以治疗感冒，可以缓解鼻塞的症状，具有解毒杀菌、抗衰老的功效。食用子姜可以促进身体内的血液循环，可以发汗、解热、止痛，也可以健胃，促进食物被胃肠道消化吸收。因为子姜是一种比较辛辣的食物，所以每次摄入的量要适宜，这样可以减少对胃肠道的刺激。