福清红糖年糕（祖传配方）

这是找我老公大姨要的配方，百分百成功软糯又好吃，煎着吃或者裹鸡蛋面粉炸着吃都好吃😋

用料  

福清红糖年糕（祖传配方）的做法  

1. 混合粉类，加水至很稀的状态，筷子挑起来会留下痕迹的那种。如果是福清人可以理解为跟炸海蛎饼的米糊差不多的程度。
   里面有红糖块什么的可以用手去混合。

2. 倒入8寸模具或者其他容器，表面撒红枣或者花生，上锅蒸40分钟。