大厨出炉
用料
虾,贝,肉,香肠 | 各250g |
藕片,土豆,花菜 | 各1小碗 |
金针菇,豆制品等 | 少许 |
大葱 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
海底捞清油锅底 | 1包 |
芝麻,香菜 | 少许 |
1包料自制麻辣香锅的做法
按自己的口味决定,喜欢吃什么放什么。将食材都准备好。
蔬菜,豆制品,肉都过热水烫熟,备用。
虾,香肠,藕片,土豆都过油炸酥。
等油锅热后,放入洋葱和大葱,炒香。
放入半包海底捞清油火锅底料,翻炒。
将所有准备好的食材放入锅中炒制,最后撒上芝麻。香喷喷的麻辣香锅出炉啦。
小贴士
1.多放点油,炒制过程中,不要放水,这样会更香。