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懷舊白飯魚蒸蛋

来源:料理馆 2.52W 次
懷舊白飯魚蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃

白飯魚應該都是60後媽媽菜經典
以前是不是窮才吃這個?

用料  

鸡蛋 3
少許
葱花 少許
少許
白飯魚 隨意
蝦皮 隨意
生抽 2勺

懷舊白飯魚蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 解凍白飯魚舖滿碟底

    懷舊白飯魚蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打蛋3蛋加9殼(半殼)雞蛋殼凍水,倒進白飯魚容器,保鮮膜包住大火下鍋蒸10min開膜#(旁邊是下飯菜,炒脆瓜榨菜火腿肉,就隨便左還可以,青瓜鹽醃過過水真的怎麼做都脆,耐斯,又派錢了)

    懷舊白飯魚蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 淋上,熱油生抽稍翻炒鍋的蝦皮醬,再繖蔥花,請給本俠點個讚❤️

    懷舊白飯魚蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

想不出現碟底的難以蜂窩蛋,蛋加水後再一起打就可以,千萬別打蛋後再加水就可以,小竅門一定要記住

#白飯 #好吃 #蒸蛋 #懷舊白飯魚蒸蛋 #懷舊
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