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周氏分米鸡

来源：料理馆 1.07W 次
周氏分米鸡的做法步骤图，周氏分米鸡怎么做好吃

🍦人间值得🍻

用料  

A 主食材 :
鸡腿 2个
胡萝卜 1根
土豆 1个
年糕条 7-11根
B 调味料 :
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
蜂蜜 适量（多了也可以）
糖 适量（看心情，多放点也不是不可以）加水后放
C 腌制料 :
啤酒 1/4（500ml）瓶
蜂蜜 1-2勺
黑胡椒 半勺
盐 适量
生抽 适量（放不放都行）

周氏分米鸡的做法  

  1. 不推荐 “喜力”，啤酒口感发苦
    青岛比较好

    周氏分米鸡的做法步骤图，周氏分米鸡怎么做好吃 第2张

  2. 鸡腿去骨切块，用“腌制料”腌上

    周氏分米鸡的做法步骤图，周氏分米鸡怎么做好吃 第3张

  3. 去皮切块备用

    周氏分米鸡的做法步骤图，周氏分米鸡怎么做好吃 第4张

  4. 长条切半备用（一般都有印，沿印切就可以）

    周氏分米鸡的做法步骤图，周氏分米鸡怎么做好吃 第5张

  5. 1、起锅烧油，炒鸡块至7-9成熟，加入土豆/胡萝卜/年糕，加入调味料（糖先不放）翻炒几下。
    2、加入生命源泉，放糖 ；小火炖至土豆、年糕发软，大火收汁。

    周氏分米鸡的做法步骤图，周氏分米鸡怎么做好吃 第6张

  6. 只有干饭才可以让我觉得，这个世界其实没有那么让人无奈🍛

    周氏分米鸡的做法步骤图，周氏分米鸡怎么做好吃 第7张
#好吃 #分米 #周氏 #周氏分米鸡
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