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网红雪花酥:好吃又简单做法

来源:料理馆 1.75W 次
网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图

香酥软糯的网红雪花酥
真的是男女老少皆宜的可口小零食
纯手工制做,不含任何添加剂

做法也非常简单,喜欢纯手工的朋友,在家可以动手尝试
懒得动手的朋友,可以找我哦~

用料  

黄油 40克
棉花糖 180克
奶粉 45克
饼干 170克
坚果 60克
蔓越莓 60克

网红雪花酥:好吃又简单做法的做法  

  1. 准备好各种原料。
    关于工具:一定要用不粘锅,和硅胶铲。
    听我的话,不然你会后悔的

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第2张
  2. 将除了奶粉的各种原料混合在一起。
    一定要把原料提前准备好哦,不然在制作过程中是来不及准备的。

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第3张
  3. 将黄油放入锅中,等黄油全部融化。

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第4张
  4. 将棉花糖倒入锅中,翻炒。直到棉花糖全部融化。关火。

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第5张
  5. 棉花糖融化后,将奶粉倒入锅中。将奶粉和融化的棉花糖也搅拌均匀。
    注意:
    如果喜欢吃口感软一点的,在棉花糖融化后就关火,然后倒入奶粉。
    如果喜欢口感硬一点,在棉花糖融化后,翻炒一会,再倒入奶粉。

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第6张
  6. 将混合的各种原料倒入锅中,迅速趁热搅拌,用手整理,将棉花糖把各种原料包裹起来。

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第7张
  7. 放进模具中,按压紧实。分别在正面和反面筛一层奶粉。

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第8张
  8. 等温度冷却下来,就可以切块啦。

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第9张
  9. 最后就可以装袋打包了。
    我做的是坚果蔓越莓雪花酥,软软香甜,口感非常棒,整个过程完全纯手工不含添加剂哦~
    赶紧动起手来试试吧~

    网红雪花酥:好吃又简单做法的做法步骤图 第10张

小贴士

注意:
1.饼干在网上有做雪花酥的专用饼干,这种饼干硬度要好一些。
2.口味和原料可以根据自己的喜好来定。

#好吃 #网红 #雪花
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