鸡蛋裹虾仁

用料  

鸡蛋裹虾仁的做法  

1. 把鸡蛋摊成圆饼

2. 香菇切碎

3. 虾肉 香菇 葱姜 加料酒 均匀搅拌

4. 把搅拌好的虾揉均匀的扑在蛋皮上，然后卷起来。

5. 上蒸屉蒸15分钟。蒸好之后切成小块。