这个汤是跟好朋友的妈妈学的,不需要油炒,不需要煎炸,食材简单、做法简单、味道不简单,老人小孩儿都喜欢,也可以作为减脂人群的刷脂汤,营养美味,你可以试试哦👩🏻🍳👨🏻🍳
用料
竹笋 | 2根 |
西红柿 | 3个 |
土豆 | 2个 |
大头菜 | 适量,根据自己喜欢 |
盐 | 适量 |
植物油 | 少许,滴几滴就行 |
刷脂神汤的做法
食材,很简单吧🍾+🍋+🌿+🍒=🍹
再把食材变个形态,注意大头菜用手撕的、土豆🥔用勺子🥄挖成小块儿,味道口感更加,西红柿🍅可以用开水把皮烫一下剥掉,我比较懒,都是汤开锅后再捡出来😂😂
先放几片大头菜防止粘底
然后放土豆🥔
再放大头菜,上边放竹笋
最后上边放西红柿🍅
滴几滴植物油,放入适量盐就上锅煮吧
大约10分钟左右汤就好了,喜欢放鸡精调味的,可以少放一点点,土豆和大头菜软烂甘甜,竹笋清脆,西红柿给汤增添色泽及鲜香,酸酸甜甜,很爽口很开胃,营养又刷脂!太着急吃下肚了,竟然忘记拍图了😂😂