看了圈友的一个方子,由于面粉等的差异性做了些调整
用料
油皮 | |
低筋面粉 | 140克 |
猪油 | 45克 |
水 | 50克 |
细砂糖 | 15克 |
酥皮 | |
低筋面粉 | 100克 |
猪油 | 50克 |
植物油 | 15克 |
正红色色素 | 2滴 |
馅料 | |
红枣馅 | 15g/个 |
装饰 | |
白芝麻,蛋液 |
绽放的桃花酥的做法
最好造型撒上白芝麻点缀花芯
180度上下火25分钟
成品,好看又好吃
看了圈友的一个方子,由于面粉等的差异性做了些调整
用料
油皮 | |
低筋面粉 | 140克 |
猪油 | 45克 |
水 | 50克 |
细砂糖 | 15克 |
酥皮 | |
低筋面粉 | 100克 |
猪油 | 50克 |
植物油 | 15克 |
正红色色素 | 2滴 |
馅料 | |
红枣馅 | 15g/个 |
装饰 | |
白芝麻,蛋液 |
绽放的桃花酥的做法
最好造型撒上白芝麻点缀花芯
180度上下火25分钟
成品,好看又好吃