蚕豆莴笋

用料  

蚕豆莴笋的做法  

1. 蚕豆莴笋。
   春夏之交的菜，过季就无。
   
   蚕豆真的太好吃了。
   粉粉糯糯，香气四溢。
   
   锅里给点油，下蚕豆翻炒，炒到表面起皱，倒入莴笋块，继续翻炒。
   
   然后加1勺盐、1勺糖、鸡精。（盐不用放太多，这个菜太咸不好吃）
   
   加水加盖焖煮10分钟。
   
   收汁。出锅。