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贵妃醉蟹

来源：料理馆 2.31W 次
贵妃醉蟹的做法步骤图，贵妃醉蟹怎么做好吃

用料  

大闸蟹 2只
花雕酒 1瓶
生抽 2勺
花椒 10粒
香叶 4片
桂皮 1块
八角 2个
姜 3片
冰糖 50克
盐 4克

贵妃醉蟹的做法  

  1. 刷大闸蟹。

    贵妃醉蟹的做法步骤图，贵妃醉蟹怎么做好吃 第2张

  2. 备好调料

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  3. 大火煮开调料后，小火五分钟。

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  4. 腌制大闸蟹。

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  5. 放入冰箱，搁置六小时。

    贵妃醉蟹的做法步骤图，贵妃醉蟹怎么做好吃 第6张

  6. 开吃。

    贵妃醉蟹的做法步骤图，贵妃醉蟹怎么做好吃 第7张
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