猪肉味增汤，深夜食堂版

记得在深夜食堂的片头每次看到，心中都暖暖的，简单而健康的料理，却可以在最寒冷的冬夜，温暖你的心灵

用料  

猪肉味增汤，深夜食堂版的做法  

1. 洋葱切大块，白萝卜，土豆和胡萝卜分别切小块，五花肉切片

2. 锅内下油，加入五花肉翻炒至金黄色，加入土豆，胡萝卜和白萝卜翻炒片刻

3. 加入洋葱翻炒片刻后加入水，水量基本盖住食材，水烧开的途中调入白味增

4. 待水烧开后，可以转小火炖煮30分钟，中途加入魔芋块，记得烧开的汤要撇去浮末

5. 出锅时撒上葱花即可

小贴士

记得一开始炒猪肉的时候油不能太多，否则汤会过油，而且五花肉本身也含有油脂啦