用料
莴笋 | 1根 |
虾仁 | 7-8只 |
料酒 | 1小勺 |
淀粉 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 克 |
姜 | 3片 |
蚝油 | 1勺 |
莴苣炒虾仁的做法
莴苣削皮切片,水开焯水,捞出备用
虾仁去皮洗净,用料酒,盐,淀粉抓匀
锅里放油,放虾仁,炒至虾仁变色盛出
再起锅放油,放入姜蒜片爆香,倒入莴苣翻炒,加盐,蚝油继续翻炒,最后到入炒好的虾仁翻炒出锅
好了,可以吃了,很鲜的一道菜
用料
莴笋 | 1根 |
虾仁 | 7-8只 |
料酒 | 1小勺 |
淀粉 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 克 |
姜 | 3片 |
蚝油 | 1勺 |
莴苣炒虾仁的做法
莴苣削皮切片,水开焯水,捞出备用
虾仁去皮洗净,用料酒,盐,淀粉抓匀
锅里放油,放虾仁,炒至虾仁变色盛出
再起锅放油,放入姜蒜片爆香,倒入莴苣翻炒,加盐,蚝油继续翻炒,最后到入炒好的虾仁翻炒出锅
好了,可以吃了,很鲜的一道菜