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茄丁肉沫盖浇饭

来源：料理馆 1.83W 次
茄丁肉沫盖浇饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

肉末 克
茄子 个
盐 克
生抽 勺
豆瓣酱 勺
姜末葱末等

茄丁肉沫盖浇饭的做法  

  1. 茄丁用盐腌，挤出水

  2. 肉沫，姜末等油锅里炒熟，

    放酱油，盐等

    盛起来

  3. 油锅放入豆瓣酱

    放入茄丁翻炒熟

  4. 加肉沫
    翻炒均匀即可

#盖浇饭 #茄丁肉沫盖浇饭 #好吃 #茄丁肉沫
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