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凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢

来源:料理馆 6.62K 次
凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法步骤图

简易方面的食材,也可以做出爽口的粉

用料  

豌豆粉 200克
6碗
陈醋 2勺
老干妈 2勺
适量
香菜 适量
白醋 1勺
鸡精 适量
生抽 2勺
蒜泥水 适量

凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法  

  1. 豌豆粉倒入盆里加入一碗水,搅拌均匀无颗粒

    凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加入另外的5碗水烧开

    凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法步骤图 第3张
  3. 一边搅拌一边倒入淀粉,开中大火要一直搅拌,然后煮5分钟左右,就可以倒出来晾凉备用

    凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法步骤图 第4张
  4. 拿一个大腕,在碗内抹点熟油,这样方面脱模

    凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法步骤图 第5张
  5. 完全冷却的凉粉比较硬,用刀或者刮刀切好放碗里

    凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法步骤图 第6张
  6. 加入佐料就可以食用了,酸爽凉口夏季不爱吃的小伙伴,可以动手自己试做,简单方便

    凉爽一夏的🍺爽口凉粉🥢的做法步骤图 第7张
#一夏 #凉粉 #爽口
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