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摩卡坚果软欧

来源:料理馆 2.68W 次
摩卡坚果软欧的做法步骤图,怎么做好吃

之前没拍 配图就随便找了一个 反正就是很好吃啦!

用料  

100g
牛奶 70g
可可 6g
咖啡粉 4g
白糖 15g
3g
高筋粉(金像) 180g
高筋粉(日清山茶花) 70g
酵母 3g
黄油 15g
馅料
巧克力豆 适量
坚果 适量

摩卡坚果软欧的做法  

  1. 烤箱上下火155度30min

    加了日清山茶花的面团变得好软,但吸水性比较低,占比不要太高,三分之一就够了。

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