做酸奶容器一定是要消毒过的无菌环境,都嫌麻烦对不对?
万这种方法,就是不用消毒滴,三分钟不到就搞定咯
用料
牛奶 | 1000克 |
菌粉 | 1包 |
不用消毒容器 自制酸奶无糖 减脂 酸奶懒人福音的做法
减脂吃的,无糖。需要几个蓄奶袋。蓄奶袋都是存母乳用的,家里面留了很多。用来做酸奶合适,不用消毒,做好也方便食用,撕一小口,就好比超市那种袋装酸奶一样。你需要保证你的菌粉是在有效期內的
把蓄奶袋打开口,菌粉倒进牛奶里面,盖上盖子摇晃,给菌粉充分溶解开来,静止一分钟
把混合好菌粉的牛奶分次倒进储奶袋里面。拉好封口。
需要准备一个炖盅鸡,我这个是又酸奶功能的,你也可以用发酵机,酸奶机等等机器能保证40多度恒温的环境就好了
把装袋好的牛奶放进去。去做你喜欢的任何事情吧,不用管它了。第二天发酵好了房冰箱保存。