料理馆 > 特色菜品 > 菜谱
导航

烧麦馅儿

来源:料理馆 1.7W 次
烧麦馅儿的做法步骤图,烧麦馅儿怎么做好吃

包烧麦馅儿是最重要的
馅儿好吃烧麦才好吃

用料  

糯米 350克
猪肉 250克
香菇 200克
老抽 2勺
蚝油 2勺
生抽 4勺
2勺
木耳 200克
五香 0.2勺
白胡椒粉 0.2克

烧麦馅儿的做法  

  1. 猪肉切丁下锅煸炒出油
    出油后下木耳丁、香菇丁(提前切好忘拍照啦)

    烧麦馅儿的做法步骤图,烧麦馅儿怎么做好吃 第2张
  2. 开大火翻炒,翻炒至香菇缩水

    烧麦馅儿的做法步骤图,烧麦馅儿怎么做好吃 第3张
  3. 糯米提前一天泡好后滤干
    待香菇缩水后加入糯米进行翻炒
    炒至糯米半透明状

    烧麦馅儿的做法步骤图,烧麦馅儿怎么做好吃 第4张
  4. 糯米半透明状下上述所有调料
    继续翻炒约二分钟
    待糯米均匀上色

    烧麦馅儿的做法步骤图,烧麦馅儿怎么做好吃 第5张
  5. 盛出上锅大火半小时
    图片为蒸好后的样子
    全部原图无滤镜
    炒过之后的糯米更香更入味

    烧麦馅儿的做法步骤图,烧麦馅儿怎么做好吃 第6张
#烧麦馅儿 #烧麦 #好吃 #馅儿
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读