脆脆的外皮,软糯的带着红枣红糖核桃香气的糯米糕,多重口感多重味道,色香味都非常有秋冬的感觉哦~
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用料
飞利浦空气炸锅HD9741/61 | 1台 |
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 150克 |
红糖 | 30克 |
红枣 | 25克 |
核桃仁 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
芝麻 | 适量 |
红糖糯米糕的做法
红枣去核剪成小块,做准备。
红糖加入牛奶搅拌溶化,再加入玉米油、鸡蛋搅拌均匀,加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀,再倒入红枣+核桃仁拌匀。
烘焙篮刷一层油方便脱模。
糯米糊倒进去,撒一层芝麻。
放入飞利浦空气炸锅~
无需预热180度,13分钟即可。
时间到出炉,色泽诱人,烘烤得也非常均匀!!
一起来个大合照吧~
切开外皮酥脆内里软糯,口感丰富,好吃不腻~
一起动手尝试一下吧!