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土豆烧茄子
来源:料理馆
1.28W 次
用料
茄子
1个
青椒
1个
土豆
1个
淀粉
1勺
糖
10克
蚝油
1勺
香油
1勺
盐
5克
酱油
1勺
醋
0.5勺
姜
适量
葱花
适量
蔬菜
干
蒜末
瓣
生抽
适量
土豆烧茄子的做法
土豆先用开水过2分钟,待水干之后和茄子先
油炸
熟
酱汁全部调好,放入生姜,蒜片,青
辣椒
,然后加入酱汁,最后放入土豆,茄子,盖上盖子蒙会!
小贴士
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土豆烧茄子
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土豆
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烧茄子
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