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土豆烧茄子

来源:料理馆 1.28W 次
土豆烧茄子的做法图解 土豆烧茄子的做法步骤

用料  

茄子 1个
青椒 1个
土豆 1个
淀粉 1勺
10克
蚝油 1勺
香油 1勺
5克
酱油 1勺
0.5勺
适量
葱花 适量
蔬菜
蒜末
生抽 适量

土豆烧茄子的做法  

  1. 土豆先用开水过2分钟,待水干之后和茄子先油炸

    土豆烧茄子的做法图解 土豆烧茄子的做法步骤 第2张
  2. 酱汁全部调好,放入生姜,蒜片,青辣椒,然后加入酱汁,最后放入土豆,茄子,盖上盖子蒙会!

小贴士

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