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一人食-土豆烧茄子

来源：料理馆 2.25W 次

喜欢吃我婆婆做的烧茄子，做法都是一样的，但是每个人还是会做出不同的味道。

用料

茄子	1个
土豆	1个
蒜	3瓣

一人食-土豆烧茄子的做法

土豆切小块，茄子切大块
热油把土豆煎变色，这个步骤要多放点油
放入茄子，放一勺十三香，放四勺生抽翻炒至茄子变软，加水加一点盐盖上锅盖焖两分钟，出锅放蒜

#土豆 #一人食 #烧茄子 #一人食土豆烧茄子

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