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可乐鸡翅（超级简单）

来源：料理馆 3.2W 次

用料

鸡翅	7只
可乐	150ml
生姜	3片
白糖	两小勺
盐	一小勺
葱花	随意

可乐鸡翅（超级简单）的做法

鸡翅解冻，清洗干净，在前后划上几刀
水烧开，加姜片，入鸡翅，加点料酒和盐！煮五六分钟左右，捞出鸡翅备用！
热锅，凉油，加白糖（最好用小火，以免白糖糊锅），等白糖融化，变成焦糖色，加入鸡翅！
不停翻炒，以免糊锅，上鸡翅上色均匀！
倒入可乐，大火烧开，关小火收汁！
出锅前加点点盐，盛出后撒点葱花！
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#鸡翅 #可乐 #可乐鸡翅超级简单

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