下饭神器—咖喱鸡腿炖土豆

近几日，高温来袭，热浪一阵接着一阵，温度计直逼35度，厨房更是热气扑鼻～但饭还得照吃不误吧？
怎么办呢？
没关系！
因为我🈶️好侍百梦多咖喱！
简单快手、轻轻松松，还没来得及出汗，几分钟就搞定了一道硬菜——咖喱鸡腿炖土豆。
好侍百梦多咖喱，简直是快手神器，我这一餐用了1/4，鸡腿肉便不再那么索然无味，而是嫩滑中带着香气，连土豆都变得底味浓郁，简直是下饭神器～

用料  

下饭神器—咖喱鸡腿炖土豆的做法  

1. 食材准备：鸡腿3根、土豆2块、胡萝卜1根、好侍百梦多咖喱；（后来又加了一根大鸡腿）

2. 鸡腿剔出骨头，鸡腿肉切块后，冷水下锅，水开后烧三四分钟，冲洗干净备用；

3. 土豆和胡萝卜均匀切块备用；

4. 五分钟左右，食材准备完毕；

5. 起锅烧油，葱姜爆香；（洋葱也可以）

6. 倒入鸡块翻炒均匀；

7. 倒入土豆和胡萝卜块，继续翻炒；

8. 倒入适量水，大火烧开后转中火，炖大约十分钟左右即可；

9. 最后调入少许盐，一份香喷喷、金灿灿的咖喱鸡腿炖土豆就做好了！

10. 看着香不香？

11. 丰盛的一餐～

12. 成品图

13. 成品图