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【步骤图】超简单
麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 黄鳝 | 四条 |
| 蒜 | 三颗 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 辣椒 | 四颗 |
| 花椒 | 适量 |
蒜蓉烤鳝片的做法
鳝鱼去骨切段洗净，放入料酒，盐，酱油，糖腌半小时，这样比较进味。
金针菇洗净晾干备用。
锅倒入油，烧热后入花椒，辣椒，蒜蓉，盐爆香。
我用的烤箱专用盘，刷上一层油，放入金针菇打底，铺上鳝片。
![蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第2张")
把炒好的蒜蓉铺在上面
![蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第3张")
我用的西门子的烤箱，上下火200度，二十分钟。
![蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第4张")
搞定！
![蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉烤鳝片的做法步骤图，蒜蓉烤鳝片怎么做好吃 第5张")
用料
| 黄鳝 | 四条 |
| 蒜 | 三颗 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 辣椒 | 四颗 |
| 花椒 | 适量 |
蒜蓉烤鳝片的做法
鳝鱼去骨切段洗净，放入料酒，盐，酱油，糖腌半小时，这样比较进味。
金针菇洗净晾干备用。
锅倒入油，烧热后入花椒，辣椒，蒜蓉，盐爆香。
我用的烤箱专用盘，刷上一层油，放入金针菇打底，铺上鳝片。
把炒好的蒜蓉铺在上面
我用的西门子的烤箱，上下火200度，二十分钟。
搞定！
