用料
鸡蛋 | 个 |
番茄 |
番茄用刮皮刀去皮切小块
鸡蛋加盐 加点白醋去腥 搅打散
大蒜切沫 小葱切段
锅中倒油 油热放入蛋液 炒到鸡蛋焦黄盛出
锅里放油 放入葱花蒜末炒香
倒入番茄翻炒 炒到软烂有汁水 放生抽和小半碗清水
倒入鸡蛋翻炒加一点盐和白糖炒均匀就👌🏻了
用料
鸡蛋 | 个 |
番茄 |
番茄用刮皮刀去皮切小块
鸡蛋加盐 加点白醋去腥 搅打散
大蒜切沫 小葱切段
锅中倒油 油热放入蛋液 炒到鸡蛋焦黄盛出
锅里放油 放入葱花蒜末炒香
倒入番茄翻炒 炒到软烂有汁水 放生抽和小半碗清水
倒入鸡蛋翻炒加一点盐和白糖炒均匀就👌🏻了