黑木耳不太爱凉拌,所以我家都是这样热炒。
用料
熟黑木耳 | 1碗 |
姜蒜辣椒 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
米酒 | 半勺 |
醋 | 适量 |
香油 | 几滴 |
葱 | 适量 |
快炒黑木耳的做法
黑木耳泡发后洗净用高压锅煮或蒸至熟软备用。
备辅料
热锅倒油,放入姜、蒜末,辣椒碎翻炒
倒入黑木耳
加盐适量
烹生抽米酒炒匀
加葱花,喜欢的话加一点醋,淋几滴香油
出锅盛盘!
我家经常吃的菜!
喜欢的味道!
黑木耳不太爱凉拌,所以我家都是这样热炒。
用料
熟黑木耳 | 1碗 |
姜蒜辣椒 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
米酒 | 半勺 |
醋 | 适量 |
香油 | 几滴 |
葱 | 适量 |
快炒黑木耳的做法
黑木耳泡发后洗净用高压锅煮或蒸至熟软备用。
备辅料
热锅倒油,放入姜、蒜末,辣椒碎翻炒
倒入黑木耳
加盐适量
烹生抽米酒炒匀
加葱花,喜欢的话加一点醋,淋几滴香油
出锅盛盘!
我家经常吃的菜!
喜欢的味道!