最容易的家常菜之——花色木耳炒蛋

日常饮食摘选

用料  

最容易的家常菜之——花色木耳炒蛋的做法  

1. 所有材料洗干净准备好，该切的切，鸡蛋打碗里搅散

2. 鸡蛋先下锅煎一下划散，盛起，其他材料下锅炒软，再下鸡蛋一起调味。

3. 加高汤焖一会儿，大概两分钟差不多了

4. 营养很全面的一道菜，很适合晚餐食用～开吃

小贴士

初学者难点主要是煎鸡蛋的火候和调味上，多练几次就熟能生巧，而且做菜都是举一反三的。