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最容易的家常菜之——清炒大白菜

来源:料理馆 3.13W 次
最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法步骤图

大白菜是不知道吃什么菜的时候的白月光

用料  

白菜 一棵
三克
生抽 两勺
一大勺

最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法  

  1. 大白菜加油菜帮先下锅炒断生,再加进菜叶炒软,看看我自己花盆里种的带虫眼的无污染大白菜

    最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法步骤图 第2张
  2. 断生后加一点生抽上色提鮮,后面可以不用加味精。翻炒后加点盐(也可以倒点蚝油,口味淡的就盐也不用加了)

    最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法步骤图 第3张
  3. 我家爱用菜汤拌的,所以出来一点汤,炒透了就可以装盘了

    最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法步骤图 第4张

小贴士

下白菜之前放干辣椒姜蒜小火炒一会儿,起锅前烹点醋就是酸辣大白菜了呀

#家常菜 #大白菜 #清炒
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