封控期美食～木耳炒肉丝 “营养下饭菜”

【封控第十二天】中午的汤圆被我煮成了一锅“汤圆混蛋汤”😰晚上还得诺小厨来～木耳炒肉丝🥙 光盘！

用料  

封控期美食～木耳炒肉丝 “营养饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜”的做法  

1. 木耳泡发后切丝。

2. 在肉丝中加入适量盐、水、淀粉和黑胡椒，抓拌均匀，腌制10分钟。

3. 锅中倒入适量菜油，将准备好的葱沫和蒜沫炒香。

4. 然后加入木耳，大约翻炒一分钟。

5. 将木耳推到一边，锅中再放一点油，加入肉炒制变色。

6. 肉变色后和木耳一起翻炒，加入少许糖和生抽。

7. 装盘，完成。