营养瘦身一锅端｜芥末椰奶鸡烩藜麦饭

将芥末酱的清爽酸香揉合椰奶的浓郁，
煎的焦香的鸡肉搭配滑顺绵密的芥末酱，
香而不腻。
这次加入了富含人体所需的8种氨基酸的超级食物藜麦，
营养又瘦身
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🍃材料：
鸡胸/鸡腿肉…450g
三色藜麦…1/2杯
椰奶…400ml
盐…适量
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▪️酱
原颗芥末籽酱…1.5汤匙
英式芥末酱…1茶匙（没有就全部用原颗芥末籽酱）
蒜末…3瓣
橄榄油…1/2汤匙

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Good Appetite！
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用料  

营养瘦身一锅端｜芥末椰奶鸡烩藜麦饭的做法  

1. 1、把酱混合，让鸡肉表面包裹着酱汁腌制2小时以上（隔夜最好）
   

2. 2、锅下油，放入腌制好的鸡肉煎至表面金黄
   

3. 3、倒入藜麦，椰奶和腌制鸡肉剩下的酱料，把所有食材搅拌均匀
   

4. 4、小火煮20分钟，期间稍微搅拌，以免鸡肉沾锅
   

5. 5、最后根据自己口味加入适量盐调味即可