视频【快手培根蛋吐司杯】

依然是夏天不想做饭系列——那就吃吐司吧，有培根有菜有蛋有奶有淀粉，营养均衡又快手~

用料  

视频【快手培根蛋吐司杯】的做法  

1. 4杯，200度中上层烘烤
   
   油 适量
   培根 35g
   洋葱 半个，切碎
   盐 适量
   烧锅热油，然后加入培根洋葱炒香后关火备用
   
   新鲜白面包 4片
   用擀面杖擀平备用
   
   模具抹脱模膏或垫纸托，将面包片放入，200度烤3分钟，使表面干燥
   
   炒好的培根洋葱碎分入4个吐司杯

2. 鸡蛋 1个，大号
   牛奶 80g
   香葱/其他香草 一大把
   盐
   胡椒
   混合均匀，倒入吐司杯至平模
   
   马苏里拉芝士碎/车打芝士碎 20g
   洒在吐司杯上面
   立即入烤箱，200度烤12~15分钟至顶部金黄，出炉稍凉后脱模即可食用

3. 食材还可以用肉丸、菠菜、蘑菇、西葫芦、南瓜等烘烤时不太出水的食材