因为喜欢吃海鲜,怕外面的油不是很好,于是乎?自己倒腾,乱炖?
用料
虾 | 20只 |
螃蟹 | 4只 |
花甲 | 半斤 |
蛏子 | 半斤 |
姜 | 6片 |
葱 | 一把 |
洋葱 | 1个 |
蒜头 | 10个 |
青椒 | 3个 |
料酒 | 1勺 |
香菇酱 | 4大勺 |
糖 | 2勺 |
干辣椒 | 6个 |
海鲜乱炖的做法
姜葱蒜泥先加油爆炒,加入香菇酱料
小贴士
一定要有香菇酱,比较入味。烧到一半,可以放一勺猪油
因为喜欢吃海鲜,怕外面的油不是很好,于是乎?自己倒腾,乱炖?
用料
虾 | 20只 |
螃蟹 | 4只 |
花甲 | 半斤 |
蛏子 | 半斤 |
姜 | 6片 |
葱 | 一把 |
洋葱 | 1个 |
蒜头 | 10个 |
青椒 | 3个 |
料酒 | 1勺 |
香菇酱 | 4大勺 |
糖 | 2勺 |
干辣椒 | 6个 |
海鲜乱炖的做法
姜葱蒜泥先加油爆炒,加入香菇酱料
小贴士
一定要有香菇酱,比较入味。烧到一半,可以放一勺猪油