在单位食堂吃了这个菜,觉得很好吃,于是周末在家自己动手做了一次,食材简单,快手菜中的美味。
用料
鸡蛋 | 2个 |
腊肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
香喷喷腊肠蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
腊肠切薄片,在盘中摆成圆圈。腊肠数量按照家庭成员自己把握哦。
在盘中打2个鸡蛋,打在腊肠中间即可。在鸡蛋黄上撒少许盐。
冷水上锅蒸十分钟即可。出锅时可以撒一点葱花酱油哦。(我们这边吃鸡蛋要蘸酱油,所以图片里是黑乎乎的)
在单位食堂吃了这个菜,觉得很好吃,于是周末在家自己动手做了一次,食材简单,快手菜中的美味。
用料
鸡蛋 | 2个 |
腊肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
香喷喷腊肠蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
腊肠切薄片,在盘中摆成圆圈。腊肠数量按照家庭成员自己把握哦。
在盘中打2个鸡蛋,打在腊肠中间即可。在鸡蛋黄上撒少许盐。
冷水上锅蒸十分钟即可。出锅时可以撒一点葱花酱油哦。(我们这边吃鸡蛋要蘸酱油,所以图片里是黑乎乎的)