一人食
清淡鲜美
用料
肥牛 | 125克 |
西红柿 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
生抽 | 适量 |
牛肉卷焯水捞出备用
金针菇切掉根部,撕散洗净
番茄切小块焯过牛肉的水倒掉,锅里剩下的牛油去掉一半,倒番茄翻炒出沙
倒一碗水煮番茄,水开了放金针菇,倒点盐。
煮得差不多了放牛肉,倒点生抽混匀,再煮一会儿即可
小贴士
1.不用放任何油或者姜蒜等佐料
2.盐或生抽别放多了
一人食
清淡鲜美
用料
肥牛 | 125克 |
西红柿 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
生抽 | 适量 |
牛肉卷焯水捞出备用
金针菇切掉根部,撕散洗净
番茄切小块
焯过牛肉的水倒掉,锅里剩下的牛油去掉一半,倒番茄翻炒出沙
倒一碗水煮番茄,水开了放金针菇,倒点盐。
煮得差不多了放牛肉,倒点生抽混匀,再煮一会儿即可
小贴士
1.不用放任何油或者姜蒜等佐料
2.盐或生抽别放多了