用料
豆芽 | 1把 |
葱 | 1段 |
香菜 | 1根 |
辣椒 | 1/4个 |
辣椒油 | 1/5勺 |
生抽 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
蚝油 | 1/4勺 |
糖 | 1/5勺 |
盐 | 1克 |
凉拌豆芽(中式)一人份的做法
豆芽洗净备用
豆芽开水焯2分钟
豆芽过凉水
准备葱花、香菜、辣椒,切好备用
将葱花、香菜、辣椒、辣椒油加入,并加入生抽半勺、醋半勺、蚝油1/4勺、糖和盐少许,再加上香油一起搅拌均匀
搅拌均匀后,完工。
用料
豆芽 | 1把 |
葱 | 1段 |
香菜 | 1根 |
辣椒 | 1/4个 |
辣椒油 | 1/5勺 |
生抽 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
蚝油 | 1/4勺 |
糖 | 1/5勺 |
盐 | 1克 |
凉拌豆芽(中式)一人份的做法
豆芽洗净备用
豆芽开水焯2分钟
豆芽过凉水
准备葱花、香菜、辣椒,切好备用
将葱花、香菜、辣椒、辣椒油加入,并加入生抽半勺、醋半勺、蚝油1/4勺、糖和盐少许,再加上香油一起搅拌均匀
搅拌均匀后,完工。