一款简单的韩式前菜,口味可以按个人而改变,清清爽爽很可口.
用料
黄豆芽 | 450g |
盐 | 2小勺 |
小青葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
鱼露 | 1小勺 |
韩国辣椒粉 | 1/2小勺 |
香油 | 2小勺 |
酱油 | 1小勺 |
炒好的芝麻 | 1小勺 |
水 | 1大杯 |
凉拌黄豆芽(韩式小菜)的做法
把豆芽洗净加盐和水盖盖子煮10分钟.
豆芽煮好后捞起沥干备用.
调酱汁:青葱切碎,蒜拍成为蒜末放到一个小碗,加入让其他的调料(除了芝麻)搅拌均匀.
把酱料和预备好的豆芽拌匀,最后撒上芝麻.就完成啦!
一款简单的韩式前菜,口味可以按个人而改变,清清爽爽很可口.
用料
黄豆芽 | 450g |
盐 | 2小勺 |
小青葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
鱼露 | 1小勺 |
韩国辣椒粉 | 1/2小勺 |
香油 | 2小勺 |
酱油 | 1小勺 |
炒好的芝麻 | 1小勺 |
水 | 1大杯 |
凉拌黄豆芽(韩式小菜)的做法
把豆芽洗净加盐和水盖盖子煮10分钟.
豆芽煮好后捞起沥干备用.
调酱汁:青葱切碎,蒜拍成为蒜末放到一个小碗,加入让其他的调料(除了芝麻)搅拌均匀.
把酱料和预备好的豆芽拌匀,最后撒上芝麻.就完成啦!