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蛋炒萝卜干

来源：料理馆 3.14W 次

这是一道潮汕家喻户晓的开胃小炒！

用料

萝卜干	适量
鸡蛋	3～4只

蛋炒萝卜干的做法

把萝卜干切粒，下少许油炒香，放入打散的蛋液，搅拌均匀！倒入有油的锅内，摊平煎熟，翻面！
早餐或不开胃时，配碗白粥，很开胃哟😊

小贴士

不用下盐，萝卜干已够咸味，可多下点油！

#好吃 #萝卜干 #蛋炒萝卜干

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